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“马黛茶全国日”(Día Nacional del Mate):阿根廷人团结的仪式

布宜诺斯艾利斯。今天,阿根廷庆祝全国马黛茶日。这种传统的饮品源自拉普拉塔河地区(Río de la Plata),这一节日由国会设立,旨在认可并推广马黛茶在阿根廷人民生活中的文化、社会和经济价值。

在阿根廷的多个标志性地点都举办了各种活动,包括首都布宜诺斯艾利斯(Buenos Aires),以及米西奥内斯省(Misiones,东北部)的省会波萨达斯市(Posadas)。波萨达斯是该地区企业家、生产商和企业数量最多的地区之一。

在布宜诺斯艾利斯,马黛茶博物馆(Museo del Mate)举办了特别的庆祝活动,包括品鉴会、关于马黛茶文化的讲座,以及位于市中心马约大道(Avenida Mayo)上的现场制作体验。

参与者还可以欣赏音乐表演、探戈舞蹈和民间艺术,还可以参加产品抽奖活动。

这间马黛茶博物馆是南美洲独一无二的机构,成立于1979年,收藏了来自不同时期的1万件马黛茶器具(如茶壶)以及茶叶罐和其他相关物品。

阿根廷庆祝全国马黛茶日的依据是2014年国会颁布的法律,该法律旨在纪念领袖安德烈斯·瓜库阿里(Andrés Guacurarí)的诞辰。安德烈斯·瓜库阿里被称为“安德烈西托”(Andresito)。

他出身于瓜拉尼原住民家庭,1778年11月30日出生在科连特斯省(Corrientes,东北部)的圣托梅市(San Tomé),曾在1815年至1819年间统治米西奥内斯大省(Gran Provincia de Misiones),期间积极推动马黛茶的生产和传播。

据专家介绍,马黛茶的起源可以追溯到瓜拉尼文化。这种植物的叶子(Ilex paraguariensis)被原住民用作饮品,同时也用于宗教仪式和交易。

印加人(Inca)、查鲁亚人(Chará)和阿劳卡诺人(Araucano)都会从瓜拉尼人手中接收这种茶叶,通过潘帕斯大草原(Pampas)进行交易。

波萨达斯市(Posadas)在这个周末举办了“马黛茶市场”(Mercado del Mate),有三十多家企业和合作社参与,展示了五十多个茶叶品牌,以及与马黛茶相关的各种产品。

活动现场设有专门的马黛茶体验区,公众可以一起品茶,同时由品酒师安杰利娜·费迪克(Angelina Fediuk)介绍马黛茶文化。此外,还有米西奥内斯警察乐队(Banda de la Policía de Misiones)的现场演奏、米西奥内斯市政厅(Ayuntamiento de Misiones)的民间乐团以及Tunami流行音乐团的表演。

此次活动由国家马黛茶研究所(Instituto Nacional del Mate)组织,并得到了当地政府的支持。

历史学教授兼马黛茶品酒师阿尔达拉·戈麦斯·萨拉萨尔(Aldara Gómez Salazar)在接受新华社采访时谈到,马黛茶不仅在社会层面具有重要意义,对阿根廷经济也有重要影响。

“马黛茶是我们的身份象征,它定义了我们的身份。它是我们存在的方式、感受方式,也是表达自我身份的方式。我们从瓜拉尼祖先那里继承了这一传统。如今,在阿根廷,品茶已经成为一种像中国茶道一样重要的仪式。”她说。

专家还指出,马黛茶产业是米西奥内斯省(Misiones)和科连特斯省(Corrientes)北部的重要经济支柱。

“阿根廷拥有全球60%的马黛茶产量,巴拉圭占10%,巴西占30%,因此马黛茶对阿根廷经济至关重要。”她补充道。

戈麦斯·萨拉萨尔总结道:“马黛茶代表着团结,它是阿根廷人互相赠送的第一份礼物,体现了关怀与温暖。在阿根廷,品茶的时刻就像中国的茶道仪式一样重要。”

根据2025年3月罗萨里奥交易所(Bolsa de Rosario)的报告,2024年马黛茶的产量达到了98.6738万吨,比上一年增长了27.4%,比过去五年的平均水平增长了19.3%,创下了历史新高。

在阿根廷,马黛茶的生产主要集中在米西奥内斯省(Misiones)和科连特斯省(Corrientes)北部,种植面积约为20万公顷。

墨西哥华人网点评:马黛茶不仅是阿根廷的文化符号,更是连接华人与当地生活的桥梁,让我们也感受到这份独特的南美风情。