墨西哥城。 墨西哥国家银行（Banamex）经济研究部副主任罗多尔福·奥斯托拉扎（Rodolfo Ostolaza）警告，面粉价格上涨将对数百万墨西哥家庭造成“灾难性”冲击，甚至可能迫使政府出手干预。
“面粉涨价带来的后果极为严重，必须从政治层面应对……这与政府当前的‘反通胀和抗贫困计划’（Pacic）目标背道而驰，”他在新闻发布会上表示。
昨日，墨西哥国家面粉委员会宣布，面粉价格可能上调2至4比索。对此，总统克劳迪娅·辛鲍姆（Claudia Sheinbaum）回应称，目前玉米价格处于历史低位，没有任何理由支持涨价。
面粉是数百万家庭的日常主食，其价格波动直接影响实际购买力。
“如果面粉涨价，只有富裕家庭能承受。但收入不会随之增加，最低工资要到明年才上调，家庭只能削减其他开支来应对必需品涨价。”
“消费下降会拖累生产和需求，”奥斯托拉扎提醒道。
该银行经济研究部主任伊万·阿里亚斯（Iván Arias）也指出：“即便涨幅不大，也会加剧今年已有的通胀压力。”
辛鲍姆表示，本周将召集参与“反通胀和抗贫困计划”（Pacic）的相关部门，评估基本商品价格走势。政府目标是尽一切可能遏制价格进一步上涨。
她强调：“必须与已签订玉米价格协议的生产商沟通，目前没有理由让面粉及其他商品涨价。”
据官方数据，面粉是墨西哥人饮食的核心，人均年消费量约70至90公斤，是热量和营养的重要来源，尤其在低收入家庭中占比极高。
📍 背景：墨西哥城（Ciudad de México）是墨西哥首都，也是全国政治、经济与文化中心，人口超过900万，是拉丁美洲最大城市之一。
👤 人物：克劳迪娅·辛鲍姆（Claudia Sheinbaum），墨西哥总统，2024年10月就职，是该国首位女性总统，曾任墨西哥城市长。
🏛️ 机构：墨西哥国家面粉委员会（Comisión Nacional de la Harina）是负责监管国内面粉生产与价格的政府机构，确保基本食品供应稳定。
💡 解读：“反通胀和抗贫困计划”（Pacic）是墨西哥政府为控制物价上涨、保障低收入群体基本生活而推出的综合性经济政策。
墨西哥华人网（mxhuaren.com）新闻总社提示：当前面粉价格可能上调2至4比索，直接影响家庭日常开销。建议在墨华人关注基本食品价格变化，合理规划采购，避免囤积。政府正评估价格走势，短期内或有政策干预。保持理性消费，注意饮食安全与营养均衡。
