墨西哥城。墨西哥养猪业希望在未来几年内生产出70%的国内猪肉需求，以增强国家的粮食自给能力。目前，该国50%的猪肉供应依赖进口，墨西哥养猪业组织（Opormex）指出这一点。
在“墨西哥猪肉标志”（Sello Cerdo Mexicano）倡议的发布会上，该组织主席埃里贝托·埃尔南德斯（Heriberto Hernández）强调了推进共同议程的重要性，这一议程旨在促进国内生产、减少对外依赖并加强国家食品安全，这与“墨西哥计划”（Plan México）和“墨西哥养猪业计划”（Plan México para la Porcicultura）的目标相一致。
在与全国畜牧业组织联合会（CNOG）、农业与农村发展部（Sader）的代表以及各州养猪业领袖的会谈中，他祝贺墨西哥政府为巴西猪肉设立了5.1万吨的免关税进口配额。
“我们已经实现了‘墨西哥计划’中的两个重要目标：首先是将猪肉从反通胀和反短缺计划（PACIC）中剔除，并为巴西猪肉设立了5.1万吨的进口配额；
<p class="nota-justify》“另一个问题是猪肉腿部和猪蹄的倾销问题。在墨西哥养猪业的历史上，我们从未有机会以如此确凿的方式证明存在对美国的不公平贸易行为。但我们同时也意识到，我国50%的猪肉出口依赖进口，因此我们正在寻求公平贸易的机制。”
墨西哥养猪业组织（Opormex）的执行主席伊万·埃斯皮诺萨（Iván Espinosa）正式发布了“墨西哥猪肉标志”。他强调，这一标志既是对消费者的呼吁，要求他们认可并优先选择墨西哥生产的产品，也是对养猪业的激励，促使他们保持并提高生产标准。
经济部的胡安·曼努埃尔·洛佩斯·科西奥（Juan Manuel López Cosio）代表向墨西哥养猪业组织主席颁发了“墨西哥制造”（Hecho en México）认证，该认证旨在促进国内产品的消费，并表彰那些按照卓越标准为国家经济增长做出贡献的生产部门。
