由于法国、比利时和瑞士媒体周二发布报道，质疑雀巢（Nestlé）和达能（Danone）处理受污染婴儿奶粉的速度，两家公司再次受到严格审查。
法国广播电台（Radio France）、比利时广播电视公司（RTBF）和瑞士广播电视公司（RTS）的调查发现，雀巢在产品中检测到雪腐菌（cereulida）后，延迟向欧洲当局通报。这种毒素可能引发呕吐和腹泻，对婴儿健康构成严重威胁。
雪腐菌来自中国公司CABIO Biotech提供的原料，多家奶粉生产商，包括雀巢、达能和Lactalis，均使用了该原料。此次污染已导致多国启动产品召回，引发家长广泛担忧。
雀巢一位发言人回应称，调查报告内容“不准确且具有误导性”，强调公司从一开始就保持透明，并积极配合监管机构。
调查指出，雀巢在公开召回前已完成评估、追溯检测和受影响产品识别流程。达能方面尚未就相关问询作出回应。
雀巢此前表示，11月底首次在产品样本中发现低水平雪腐菌，12月24日确认污染后立即停止使用所有含该供应商提供的花生四烯酸（arachidonic acid）油的配方奶粉。公司于12月29日通知供应商，并持续分析样本至1月3日，最终于1月5日启动召回。
法国广播电台报道，12月26日，法国北部雀巢工厂及其他生产设施共扣留83.8万罐受污染奶粉。尽管法规要求在健康风险明确时立即召回并通报，但已售出的产品仍滞留在分销渠道或消费者家中，未被正式召回或通知。
媒体还指出，雀巢自12月24日起在奥地利和德国悄然开展召回，而达能产品则在1月份才从市场下架。雀巢对此坚决否认。
📍 背景：法国广播电台（Radio France）是法国国家级公共广播机构，负责全国范围内的新闻与节目制作。比利时广播电视公司（RTBF）为比利时法语区主要公共媒体，瑞士广播电视公司（RTS）是瑞士法语区国家级广播机构。
🏛️ 机构：欧洲食品安全局（EFSA）是欧盟负责评估食品安全风险的独立科学机构，其建议对成员国监管决策具有重要影响。
💡 解读：雪腐菌（cereulida）是一种由某些霉菌产生的毒素，可能污染食品，尤其对婴幼儿肠胃系统影响较大，严重时可导致急性胃肠炎。
墨西哥华人网（mxhuaren.com）新闻总社提示：此次事件涉及多国婴幼儿奶粉安全问题，建议在墨华人家长检查家中相关产品是否在召回名单内，尤其注意进口奶粉的生产批次与来源。如发现可疑产品，请立即停止使用并联系销售商或当地卫生部门。关注官方渠道发布的召回信息，避免通过非正规渠道购买婴幼儿食品。
