科尤卡-德卡塔兰（Coyuca de Catalán）， 这是齐瓦夸基奥（Zihuaquio）地区的生产地——该地区隶属于科尤卡-德卡塔兰市——这里生产的梅斯卡尔酒是墨西哥最优质的酒之一。当地制造商请求总统克劳迪娅·谢因鲍姆（Claudia Sheinbaum）和格雷罗州州长埃弗琳·萨尔加多（Evelyn Salgado）的帮助，以销售目前储存在该地区10家蒸馏厂和仓库中的数千升梅斯卡尔酒。
拥有60多年梅斯卡尔酒酿造经验的阿古斯丁·科里亚·格拉纳多斯（Agustín Coria Granados）表示，他的行业“不得不全年乞讨才能卖出一升梅斯卡尔酒，即使价格很低”。
“我这里有4000升梅斯卡尔酒，但无法销售；我每年的产量只有2000升，由于大型买家不再前往山区采购，这些酒销售得很慢，”他在位于科尤卡-德贝尼特斯市（Coyuca de Benítez）的菲洛马约尔德拉塞拉马德雷德尔苏尔（Filo Mayor de la Sierra Madre del Sur）地区的普埃ル托德尔巴爾薩莫（Puerto del Bálsamo）社区举行的新闻发布会上这样说道。
65岁的希拉里奥·维拉努埃瓦·加奥纳（Hilario Villanueva Gaona）抱怨说，各级政府以及议会都忽视了这些致力于生产梅斯卡尔酒的山区居民。他还指责“不公平的竞争、倒卖行为、安全问题以及中间商的剥削”对格雷罗山区的手工艺梅斯卡尔酒产业造成了严重打击。“我这里有大约5000升梅斯卡尔酒待售，但在齐瓦夸基奥附近至少有十家蒸馏厂，这让我们陷入了困境。”
两位梅斯卡尔酒制造商都指出，他们缺乏“注册品牌所需的支援、咨询和培训”，因此只能将产品卖给那些以低价收购的中间商——这些中间商以每升约300比索的价格收购他们的产品，而在餐厅里，梅斯卡尔酒的售价却高达每升10000比索。
在普埃ル托德尔巴爾薩莫的蒸馏厂中，人们使用七年生的铜色龙舌兰（maguey cupreata）手工酿造优质梅斯卡尔酒，采用橡木作为燃料，并在皮革袋中进行发酵。
他们表示，在该州的其他地区，人们使用质量较差的龙舌兰通过工业化流程生产梅斯卡尔酒，导致产品价格低廉。
然而，没有任何机构对这些生产过程进行监管或规范，导致价格低迷和倒卖现象普遍存在，使他们的生意陷入困境。
聚集在普埃ル托德尔巴爾薩莫的制造商们表示：“没有信贷和补贴，我们只能自己寻找市场；道路状况糟糕，政府只关注旅游业，只关心有海滩的旅游目的地。”
他们提到数百个家庭依赖这种产业为生，每年投入约10万比索用于生产2000升梅斯卡尔酒，工人需要24小时监控生产过程，并在蒸馏厂里居住、吃饭和睡觉。
他们要求谢因鲍姆总统和萨尔加多州长“重新关注这个为墨西哥赢得声誉的梅斯卡尔酒产区，履行承诺，为这些被忽视的山区社区带来公正。”
他们希望自己的产品能获得更好的价格和更高的收益，并希望政府能提供培训和支持，帮助他们发展生产。他们还提到，“由于降雨量少，我们需要帮助来改善生产条件。”
他们指出，在阿卡普尔科（Acapulco）、齐瓦塔内霍（Zihuatanejo）、墨西哥城（Ciudad de México）和奇尔潘辛戈（Chilpancingo）等地，梅斯卡尔酒销量很好，但政府官员从未访问过他们；他们抱怨政府只关心旅游业，忽视了他们的困境。
费尔南多·哈伊梅斯·费雷尔（Fernando Jaimes Ferrel）作为梅斯卡尔酒制造商的法律顾问指出，中间商从中获利，而生产者却收益微薄。他呼吁提供培训，帮助生产者组织起来，确定产量，并寻找国内和国际市场，以实现更高的收益。
