墨西哥州墨西卡利市。 下加州约有4万公顷土地用于种植苜蓿，这些种植者近日向州议会求助，称中间商拿走了超过50%的利润。
“中间商以每包180到200比索的价格从我们手里收购苜蓿，转手就能卖到300比索以上，尤其在拉鲁莫罗萨（La Rumorosa）地区，价格差距更大，”下加利福尼亚州生产和进步协会（Asociación Producción y Progreso de Baja California）主席里卡多·穆尼奥斯·席尔瓦（Ricardo Muñoz Silva）说。
近年来，苜蓿一直是该地区最赚钱的作物之一，收益甚至超过小麦和棉花。但如今，价格持续走低，农民们在与当地议员的会议上表示：“这种情况已经威胁到我们的生计和工作的延续。”
除了利润被挤压，柴油等燃料价格也在上涨，进一步压缩了种植者的收入空间。
美国对墨西哥肉类出口的限制——源于豆象虫疫情——导致对苜蓿作为奶牛和育肥牛饲料的需求下降。供应过剩使得价格持续下跌，种植者陷入困境。
最近几天，他们已向州政府和州议会提出援助请求。部分激进种植者甚至威胁要组织抗议和封锁道路。
阿贝尔·洛佩斯（Abel López）在会上表示，一些种植者已经开始尝试改种红花、向日葵和油菜，但缺乏配套的加工设施，导致产品价格仍受原材料波动影响。
议员们回应称，将支持他们开展首次油料生产的试验。
里戈贝托·坎波斯（Rigoberto Campos）回忆道：“上世纪80年代和90年代，墨西卡利就种过红花和向日葵，但因为没有加工厂，所有产品都运到锡那罗亚州（Sinaloa）销售。”
他半开玩笑地说：“在墨西哥当农民，得有比教皇还大的信心，因为成本实在太多。”
10多年前，墨西卡利地区的小麦种植面积为13.8万公顷；此前两个农业周期分别为3.8万公顷和2.3万公顷。
气候变化也带来挑战：“冬天不再像从前那么冷，小麦生长所需的400到500小时低温已不复存在。今年1月底和2月初的高温，让小麦生长受阻，产量大幅下滑。”
“小麦成熟太快，植株长不好，颗粒不饱满。一旦成熟，就无法再调整。我们需要更耐气候的品种，政府也该通过实验田和技术支持帮我们。”
📍 背景：墨西卡利（Mexicali）是下加利福尼亚州（Baja California）首府，位于美墨边境，是墨西哥西北部重要的农业与工业中心，以灌溉农业著称。
👤 人物：里卡多·穆尼奥斯·席尔瓦（Ricardo Muñoz Silva）是下加利福尼亚州生产和进步协会主席，代表当地农业从业者发声。
🏛️ 机构：下加利福尼亚州生产和进步协会（Asociación Producción y Progreso de Baja California）是该州主要农业利益代表组织，致力于推动农业可持续发展。
💡 解读：豆象虫（Cochineal beetle）是一种危害豆类作物的害虫，美国为防止其传入，对墨西哥肉类出口实施限制。
墨西哥华人网（mxhuaren.com）新闻总社提示：下加州苜蓿与小麦种植面临价格波动与气候双重压力，部分农民转向油料作物，但加工能力不足。建议在墨华人关注农业政策动向，若计划从事相关农业活动，需提前评估市场与基础设施条件。
