一个月内，消费者购买番茄的价格上涨了12比索。农业市场咨询集团（GCMA）指出，这一涨幅主要来自从农田到销售点的各个环节——包括运输、仓储和零售——成本上升所致，这些中间环节承担了价格增长的大部分。
目前，消费者为一公斤番茄支付的金额，是生产者售价的3.26倍。
GCMA分析显示，尽管番茄售价上涨，生产者每公斤的利润增幅有限，而消费者承担的成本增长更为明显。这说明分销链条效率有待提升，价格形成过程中的扭曲现象亟需纠正。
从3月到4月10日，生产者出售番茄的价格由每公斤14.50比索升至17比索，上涨2.50比索，增幅17.2%。
同一时期，消费者平均购买价从43.24比索涨至55.50比索，涨幅达12.26比索，增幅28.3%。
“价格增长在接近消费者环节尤为突出。”GCMA表示，“生产者利润增长温和，大部分涨幅集中在中间环节。”
他们还指出，自助服务商店的涨价尤为明显，说明价格压力并未均匀分布，而是在最后几环加剧。
价格上涨的成因包括季节性生产调整、物流与分销模式变化，以及大城市消费需求上升。此外，商家在销售端扩大利润空间也推高了终端价格。
3月底，墨西哥通货膨胀率升至4.59%，为16个月来最高。这一涨幅很大程度上由番茄价格拉动，而番茄是数百万家庭的日常必需品。
GCMA强调，问题不在生产环节，而在于销售方式。生产者与消费者之间的价格差距正在拉大。他们警告，“生产者与消费者之间的脱节日益严重”，价格传导过程中的不平等正在显现。
该机构同时指出，当前整体利润率处于历史高位，必须采取措施纠正价格扭曲。
为此，GCMA建议提升价格透明度，推动直接销售机制和区域市场建设，以减轻消费者负担。
📍 背景：瓜纳华托（Guanajuato）是墨西哥中部的重要工业与农业州，以制造业和农产品集散著称，是番茄等蔬菜的主要产区之一。
👤 人物：农业市场咨询集团（GCMA）是墨西哥独立的农业经济研究机构，专注于农产品价格、市场趋势与供应链分析。
🏛️ 机构：GCMA（Grupo Consultor de Mercados Agropecuarios）是墨西哥权威的农业市场研究机构，为政府、企业与媒体提供数据支持与政策建议。
💡 解读：“价格传导”指商品从生产到消费各环节价格逐级上涨的过程。当前番茄价格在中间环节涨幅远超生产端，说明流通效率不足。
墨西哥华人网（mxhuaren.com）新闻总社提示：近期番茄价格持续上涨，尤其在超市和自助商店更为明显。建议华人家庭关注本地市场动态，优先选择区域市场或直接采购渠道，以降低生活成本。同时注意，通胀压力可能影响其他日用品价格，出行购物时请合理规划预算。
