农业从业者反映，番茄、辣椒、柠檬和洋葱等日常食品价格上涨，主因是燃料与物流成本上升，以及化肥（源自石油）价格走高。全国农业工人联盟（UNTA）指出：
生产成本抬升，运输费用随之增加，最终反映在商品售价上。汽油和柴油涨价让农产品运输更贵，化肥成本上涨则推高了种植投入，这些压力最终由消费者承担。
这给每周至少去一次市场的家庭带来不小负担。根据墨西哥国立自治大学（UNAM）商业、经济与分析实验室（Lacen）的数据，今年1月以来，购买基本生活用品的支出已接近最低工资的四分之三。
街头巷尾常听到一句：“什么都涨价了。”在墨西哥城一家蔬菜摊前，顾客安娜问店主卡洛斯：“这个多少钱？怎么这么贵？”店主苦笑回应：“是啊，女士，可我赚的也没多。”
农药价格上涨15%至40%
据墨西哥国家统计与地理研究所（Inegi）数据，3月水果和蔬菜价格上扬，推高全国通胀至4.59%，为2024年10月以来最高水平。
这一趋势也体现在联邦消费者保护机构（Profeco）监测的“基本食品篮子”中，该篮子涵盖四口之家每周所需24种商品。
12月时，洋葱、辣椒、番茄、柠檬、土豆、胡萝卜，以及牛肉和鸡肉等商品年涨幅为1.8%；至3月，涨幅升至6.4%，接近翻三倍。
BanCoppel分析显示，3月价格涨幅最猛的商品包括：番茄（年涨126.3%）、新鲜辣椒（34.1%）、柠檬（32.7%）和土豆（29%）。
UNTA负责人阿尔瓦罗·洛佩斯·里奥斯（Alvaro López Ríos）表示，农业通胀压力从田间一路传导至物流环节。他解释：“农业成本高度依赖能源价格。汽油和柴油涨价，直接影响农业机械运行，而这些设备是生产关键。”
成本上升不只在拖拉机。农民采购生产资料需频繁往返城市，交通支出增加，也进一步抬高了最终售价。
另一个推高成本的因素是农药。他指出：“自3月2日中东冲突爆发以来，化肥价格已上涨15%至40%。”
UNTA认为，燃料与化肥双重涨价形成连锁反应，使商品价格难以稳定：“这两种关键投入品涨价，必然导致终端价格持续走高。”
在产业链末端，消费者首当其冲。生产与销售两端都承受巨大压力，商家难以消化成本上涨。“卖货的也扛不住这双重成本。”
季节性因素、汇率波动和地区冲突
除燃料与化肥外，季节性与外部因素也加剧了物价上涨。墨西哥国立自治大学Lacen的伊格纳西奥·马丁内斯（Ignacio Martínez）指出，复活节等节日期间，海产品需求上升，带动蔬菜、香草和新鲜食材等基本商品价格走高。
这些商品涨价直接影响餐馆、小吃摊和普通家庭的日常开销。此外，墨西哥比索对美元贬值约5%（3月），也推高了进口商品与服务价格。
同时，墨西哥与部分国家无贸易协定，对这些国家商品加征关税，进一步影响国内物价。马丁内斯解释：“汇率波动、国际局势紧张、进口成本上升，三者叠加，最终让所有商品都变贵。”
现实已体现于日常消费：九周内，市场购物支出从550多比索涨至近790比索，增加236比索。人们买的东西变少了，商家利润也缩水。比如，1月能买一公斤番茄的人，现在只能买半公斤。
玛塞拉·科尔特斯（Marcela Cortés）每八天去墨西哥城Progreso市场采购一次，她说：“去年圣诞节准备一顿晚餐的钱，现在只够买一天的食材了。”
📍 背景：墨西哥城（Ciudad de México）是墨西哥首都，也是全国政治、经济与文化中心，人口超900万，是拉丁美洲最大城市之一。
👤 人物：阿尔瓦罗·洛佩斯·里奥斯（Alvaro López Ríos）为全国农业工人联盟（UNTA）负责人，长期代表墨西哥农民群体发声。
🏛️ 机构：墨西哥国家统计与地理研究所（Inegi）是墨西哥官方统计机构，负责发布经济、人口与社会数据。
💡 解读：“基本食品篮子”是政府用于监测通胀的指标，包含家庭日常所需24种基础食品，反映物价变化。
墨西哥华人网（mxhuaren.com）新闻总社提示：近期墨西哥食品价格持续上涨，尤其蔬菜、水果和肉类涨幅明显。建议在墨华人合理规划采购周期，优先选择本地市场或批发渠道，减少非必需消费。注意汇率波动对进口商品的影响，出行购物时留意价格变化，避免集中采购造成资金压力。
