经常光顾Jama市场(墨西哥城Jama市场)的消费者表示感到惊讶,因为准备圣诞晚餐的所有食材都非常昂贵:一公斤挪威鳕鱼售价440比索;无头虾600比索;而被称为“中心肉”或“球形肉”的牛排则售价270比索。
平均而言,每个家庭需要花费大约1000比索来准备一道菜。因此,他们决定与家人商量,选择其他食物来节省开支,比如汤、沙拉和甜点。
在市场里,可以看到整个家庭在各个货架间穿梭,寻找肉类、蔬菜和水果的最优惠价格,以便提前三天为节日做准备,同时避免人群拥挤。
每年,居住在贝尼托·华雷斯市Álamos社区的里卡多·尼埃托(Ricardo Nieto)和他的家人都会选择去Jama市场。他们喜欢这里的产品多样性(大部分都是新鲜的),而且尽管价格较高,但相比其他商店来说还是更实惠的。
尼埃托说:“虽然我们会空手而归,但24号晚上我们的肚子一定会吃饱。”他在计算完购买猪里脊肉所花费的750比索后说道。
在Ultramarinos Coliseo商店(墨西哥城),挪威鳕鱼的价格是550比索;而在首都墨西哥城(Mexico City)Republique de Uruguay街上的Casa del Bacalao商店,价格则是650比索。
在Costco连锁超市(墨西哥城),这种商品的价格在一周内上涨了20%,从499比索涨到了599比索。尽管有消费者认为这种鳕鱼“味道不错”,但他们指出标签上声称“无刺”的说法是虚假的。
水果的价格也增加了晚餐的开支。一位老年妇女说:“在家里,我们得把食物分着吃,否则不够用。我只能负责带虾汤。”
在Jama市场(墨西哥城),一公斤罗梅里托(romeritos)蔬菜售价20比索;土豆的价格在40到60比索之间;苹果平均55比索;牛油果80比索;无籽白葡萄140比索。
一些家庭选择购买一公斤鸡肉,价格为120比索;猪排也是120比索;而鳄梨的价格是145比索。
小型企业和家庭商业发展委员会主席赫拉尔多·克莱托(Gerardo Cleto)表示,家庭们采取了多种策略来应对高昂的价格,比如购买少量食材(不到一公斤)、选择罐装食品(这些食品的重量通常较少),以及使用即食的番茄等更经济的产品。他遗憾地指出,由于物价上涨,有些家庭可能不得不放弃重新加热食物这一习惯。
墨西哥华人网(mxhuaren.com)点评:圣诞晚餐食材价格飙升,让许多家庭不得不调整传统习惯。在墨西哥城,物价上涨对普通家庭影响显著,建议提前规划、理性消费,同时关注食品安全与性价比,避免被虚假宣传误导。



