墨西哥肉类行业主要协会周二宣布，计划在2025年将牛肉出口量翻倍，以应对因毁灭性虫害爆发导致美国边境关闭带来的损失。这一虫害至今仍在影响畜牧业贸易的正常运行。
根据墨西哥肉类委员会数据，今年前四个月，墨西哥对美国的牛肉出口量同比增长约23%，其中新鲜牛肉占出口总量的主体。
该委员会数据显示，2025年墨西哥对美国的牛肉出口额增长10.6%，达到约23亿美元。
“我们已经看到增长。如果能再翻倍，那将非常理想，”该委员会总经理马卡伦娜·埃尔南德斯（Macarena Hernández）对路透社表示。
自约一年前起，美国边境持续关闭对墨西哥活畜的进口。与此同时，墨西哥正全力控制寄生虫传播。这种虫害从中美洲向北扩散，已对美国和墨西哥的畜牧业与肉类产业造成严重冲击。
这一中断迫使墨西哥畜牧业进行根本性调整：原本出口活畜的牧场主不得不将牲畜留在国内饲养，并在完成屠宰加工后转为出口牛肉。这一过程通常需耗时约18个月。
墨西哥畜牧业损失达18亿美元
据该委员会统计，边境关闭已给墨西哥畜牧业带来约18亿美元的损失。
尽管出口经屠宰加工的牛肉成为替代路径，但因转型才刚起步，目前出口规模仍有限。埃尔南德斯指出，这一阶段的出口能力尚未完全释放。
截至5月17日，墨西哥政府数据显示，自2024年11月以来共发现25,107例毁灭性虫害病例，其中1,190例仍处于活跃状态。
虽然奇亚帕斯州（Chiapas）病例数最多，但疫情分布已发生变化。目前，东部韦拉克鲁斯州（Veracruz）和中部普埃布拉州（Puebla）的活跃感染病例最多。狗的感染病例也呈上升趋势，政府4月通报在首都墨西哥城（Ciudad de México）发现一例确诊病例。
墨西哥与美国官员合作，在北部各州——包括塔毛利帕斯州（Tamaulipas）、新莱昂州（Nuevo León）和圣路易斯波托西州（San Luis Potosí）——以及德克萨斯州以南约89公里范围内的缓冲区释放不育蚊子，以遏制虫害北扩。
墨西哥策略的关键一环是在南部奇亚帕斯州新建一座不育蚊子生产设施。政府上月表示，该设施建设进度已达75%，预计将于6月底投入运营。
📍 背景：奇亚帕斯州（Chiapas）位于墨西哥东南部，与危地马拉接壤，是该国生物多样性最丰富的地区之一，也是此次虫害最早爆发的区域。
👤 人物：马卡伦娜·埃尔南德斯（Macarena Hernández），墨西哥肉类委员会总经理，负责协调全国牛肉出口政策与行业应对措施。
🏛️ 机构：墨西哥肉类委员会（Comité Nacional de la Carne），代表全国牛肉生产与出口企业，向政府提供行业数据与政策建议。
💡 解读：毁灭性虫害（gusano barrenador）指一种寄生性蝇类幼虫，会侵入牲畜体内，导致严重健康问题，是影响跨境活畜贸易的主要生物安全障碍。
墨西哥华人网（mxhuaren.com）新闻总社提示：目前墨西哥对美国的活畜出口仍受限，但加工牛肉出口正逐步恢复。在墨华人如涉及畜牧相关业务或跨境运输，建议关注边境政策动态，优先选择合规出口路径。同时注意疫情高发区域的动物健康风险，避免接触可疑牲畜或野生动物。
