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Bimbo公司旗下拥有5亿公顷土地,推行再生农业模式恢复土壤肥力

Bimbo集团发布2025年综合年度报告,披露其在可持续发展、营养优化与社会责任方面的最新进展。报告指出,该公司在加拿大、美国、墨西哥、巴西、巴拉圭、英国和法国等国推动超过50万公顷土地采用再生农业实践,覆盖小麦、玉米和马铃薯等主要作物。

在营养方面,Bimbo旗下98%的日常消费品——包括面包、糕点、英式松饼和咸贝果——符合其“积极营养”标准,即在同类产品中营养成分最优。

公司采用澳大利亚和新西兰政府推行的健康星级评级(Health Star Rating)体系评估产品,该系统将食品分为0.5至5星,获得3.5星及以上者被视为营养价值最佳。

报告还显示,Bimbo 48%的净销售额来自符合优质营养标准的产品。所有日常消费品均不含人工色素,99%不含人工香料。公司计划在2026年前实现全球产品线全面无色素化。

荷兰独立机构Access to Nutrition Initiative(ATNi)对全球30家大型食品企业进行评估,将Bimbo集团列为2024年第四名,并在“可获取营养”类别中给予最高评级。

Bimbo全球研发总监Patricia Villalobos表示,自2008年起,公司持续优化产品配方,以回应消费者对健康与品质的期待。

在能源与环境方面,Bimbo实现电力消耗100%来自可再生能源(以2020年为基准),运营中使用超过4000辆电动汽车。99%的包装材料可回收,水资源利用实现100%循环再用。

在社会责任领域,Bimbo在32个国家开展270个社区项目,惠及超170万人。2025年,全球跑步活动参与者向各地食品银行捐赠超过300万片面包。公司全球领导岗位中,女性占比达90%。


📍 背景:墨西哥城(Ciudad de México)是墨西哥首都,也是全国政治、经济与文化中心,人口超900万,是拉丁美洲最大城市之一。

👤 人物:Patricia Villalobos,Bimbo集团全球研发总监,负责公司产品配方与营养标准的全球战略制定。

🏛️ 机构:Access to Nutrition Initiative(ATNi),荷兰注册的独立非营利组织,致力于评估全球食品企业对营养改善的贡献。

💡 解读:再生农业是一种通过减少耕作、轮作与覆盖作物等方式恢复土壤健康、提升碳储存能力的可持续耕作模式。

墨西哥华人网(www.huaren.mx)新闻总社提示:Bimbo在墨西哥及拉美多国推动再生农业与无添加食品,反映企业对可持续与健康饮食的重视。在墨华人可关注其产品标签,选择更健康的日常食品。同时,再生农业有助于减缓气候变化,对本地农业发展具参考价值。