在墨西哥，至少有8.6%的学龄前儿童和4%的5至11岁学龄儿童患有贫血。
其中，26.8%的贫血由缺铁引起；20.2%与维生素B12水平偏低有关；至少9.6%的儿童缺乏维生素D。这些数据来自2024年全国健康与营养调查（Ensanut Continua）。
墨西哥国家公共卫生研究所（INSP）的研究显示，南部和农村地区儿童的贫血及微量营养素缺乏问题更为突出。研究人员Vanessa de la Cruz-Góngora与Armando García-Guerra指出，应针对这些地区的土著儿童和贫困家庭儿童，开展有针对性的营养干预。
研究发现，至少40%的学龄前儿童和50%的学龄儿童存在微量营养素缺乏。
学龄前儿童的贫血率高于5至11岁儿童。科学家建议，应在公共政策层面加强基础食品的营养强化，并为高风险人群补充铁、锌、叶酸、维生素A、B12和D。
专家提醒，儿童期贫血和营养缺乏会影响生长发育、神经认知功能和免疫力。
他们强调，营养缺乏常同时发生，尤其在饮食结构单一的家庭中。铁、维生素B12、维生素A、叶酸和锌的缺乏会增加患病风险，导致心理运动发育迟缓、学习能力下降，以及未来劳动生产率降低。
研究认为，这些营养问题的加剧与后疫情时期资源匮乏的家庭处境有关，食品安全压力也进一步加重了儿童营养不良状况。
2024年全国健康与营养调查（Ensanut Continua）指出，营养缺乏的上升不仅反映疫情冲击，也与2018年“Prospera”社会福利计划的终止有关。
2018-19年调查显示，5岁以下儿童中10%缺铁，5至11岁儿童中5.1%缺铁；学龄前儿童和学龄儿童中，分别有5.1%和4.8%存在维生素B12缺乏。
📍 背景：墨西哥城（Ciudad de México）是墨西哥首都，也是全国政治、经济与文化中心。其他主要城市如瓜达拉哈拉（Guadalajara）、蒙特雷（Monterrey）和梅里达（Mérida）分别位于西部、东北部和尤卡坦半岛。
👤 人物：Vanessa de la Cruz-Góngora与Armando García-Guerra是墨西哥国家公共卫生研究所（INSP）的营养学研究人员，长期从事儿童营养与公共健康政策评估。
🏛️ 机构：Ensanut（Encuesta Nacional de Salud y Nutrición）是墨西哥国家健康与营养调查，每几年开展一次，用于评估全国居民的健康状况与营养水平。
💡 解读：“Prospera”是墨西哥政府推出的有条件现金转移计划，旨在帮助贫困家庭改善生活条件，包括儿童营养与教育投入。
墨西哥华人网（mxhuaren.com）新闻总社提示：在墨华人家庭，尤其是居住在南部或农村地区的，应关注儿童饮食多样性，优先选择富含铁、维生素B12和D的食物。如孩子出现面色苍白、易疲劳等症状，建议及时就医检查。政府福利项目调整可能影响家庭营养支持，建议主动了解本地社区资源。
