巴黎。联合国粮食及农业组织（FAO）和世界气象组织（OMM）周三发布警告，极端高温事件持续加剧，已使全球农业逼近极限，威胁超过10亿人的健康与生计。
这一趋势与人类活动引发的气候变暖密切相关，每年导致农业领域损失约5000亿小时的工作时间。
报告《极端高温与农业》指出，未来这一现象可能进一步恶化，对全球粮食安全构成更大风险。
极端高温指昼夜温差显著异常的高温天气。科学家提醒，若全球气温较工业化前水平上升超过2摄氏度，极端高温的强度可能翻倍；若上升4摄氏度，强度或增至四倍。
这类天气还可能影响湿度与太阳辐射，诱发暴雨或“突发性”干旱。“这是关键诱因，”联合国粮食及农业组织（FAO）气候变化办公室主任卡维赫·扎赫迪（Kaveh Zahedi）向法新社表示。
“两年前在巴西就出现过类似情况。长时间的极端高温叠加干旱，引发亚马逊地区火灾，导致亚马逊河流域干涸，直接影响渔业与水产养殖系统。而在更南端地区，则出现了异常强烈的降雨。”
“这些现象之间的相互作用我们才刚开始理解。问题不只在于‘极端高温’本身，更在于多种风险叠加带来的连锁效应。”
📍 背景：联合国粮食及农业组织（FAO）是联合国专门机构，负责全球粮食与农业事务；世界气象组织（OMM）是联合国下属国际气象合作组织，负责全球气象监测与预警。
👤 人物：卡维赫·扎赫迪（Kaveh Zahedi），联合国粮食及农业组织（FAO）气候变化办公室主任，长期从事农业气候风险研究。
💡 解读：“突发性干旱”指短时间内因高温、少雨等因素导致的土壤失水与水源枯竭，常伴随作物减产或绝收。
墨西哥华人网（mxhuaren.com）新闻总社提示：极端高温对农业影响深远，可能间接推高食品价格。在墨华人应关注本地天气预警，合理安排户外作业时间，注意防暑降温，尤其在农业、建筑等高温作业领域需加强防护。如遇极端天气，建议减少非必要外出，确保人身安全。
