墨西卡利：下加利福尼亚州的肉牛育肥和生产行业呼吁墨西哥政府取消从南部地区进入该州的牲畜移动限制，因为这些限制要求牲畜在缓冲区内停留四个月。
生产商认为，这一产业对于保障国家粮食安全至关重要，因为它优先考虑本地生产，而非国际市场的利益。
墨西卡利肉牛育肥行业协会和墨西哥肉类生产商协会提议，通过使用效力更强的驱虫剂、浸泡式消毒以及专门的基础设施，将牲畜停留时间缩短至一个月。
在新闻发布会上，畜牧业者指出，下加利福尼亚州面临严峻的卫生挑战，需要协调和战略性的规划。虽然该州在控制牛蛆病方面做得不错，但全国范围内对牲畜移动、检验和卫生监管的关注度正在增加。
“加强卫生监管不应阻碍牲畜的移动，因为我们有经过验证的方法，比如释放无菌蚊子，可以有效控制牛蛆病等风险，同时不会影响行业的运营和竞争力，”墨西卡利肉牛育肥行业协会秘书长兼墨西哥肉类生产商协会可持续发展副总裁维森特·托雷斯（Vicente Torres）表示。
当地行业协会主席卡洛斯·格拉蒂安（Carlos Grattiane）强调，牲畜的移动是确保育肥系统效率、肉类供应和生产链竞争力的关键因素；限制其移动可能会导致物流中断，增加生产和消费成本。
通过实施经过科学验证的技术措施，可以在不阻碍牲畜移动的情况下加强卫生监管。
墨西哥肉类生产商协会（AMEG）总经理恩里克·洛佩斯（Enrique López）表示，卫生监管系统能够及时发现风险，从而维持墨西哥肉类的高质量和安全性。
这一系统是多年投资、机构协调以及生产商遵守规定的结果。
下加利福尼亚州的肉类不仅满足本地市场的需求（占产量的70%），还供应索诺拉州和下加利福尼亚州南部地区，并出口到日本和韩国等国际市场。
肉牛产业是该州农业经济的支柱之一，贡献了超过34%的农业国内生产总值（GDP），年产值接近125亿比索。
2023年，该州育肥牲畜数量约为38万头，肉类产量超过11.4万吨，位居全国第七大肉类生产地（占全国总量的5%）。
该产业的活力主要集中在墨西卡利市，这里集中了约10个符合国家标准的育肥场，拥有16万至17万头的养殖能力。畜牧业者指出，该生产系统每年进行两次育肥周期，并依托三个联邦检查站（TIF）和三个市级检查站等基础设施，形成了一个强大的产业链，创造了约1万个直接和间接就业岗位。
肉牛产业是下加利福尼亚州农业经济的支柱之一，为当地创造了数千个就业机会，并对区域经济发展产生了重要影响。保持其竞争力对于保障该州及北部地区的蛋白质供应至关重要，”恩里克·洛佩斯强调。
