一项发表在《自然医学》（Nature Medicine）上的研究估计，在墨西哥，2型糖尿病的新发病例中有30%（即169,425例），以及该疾病导致的死亡病例中有14.9%，可归因于含糖饮料的摄入。专家们在世界糖尿病日（11月14日）之际公布了这一研究结果。
华盛顿大学健康计量与评估研究所的劳拉·拉拉（Laura Lara）在一场线上研讨会上指出，2020年全球有220万例新的糖尿病病例是由含糖饮料引起的，占糖尿病总病例的10%；同时还有120万例新的心血管疾病病例也与含糖饮料的摄入有关。
在墨西哥，成年人和青少年摄入的含糖饮料量是全球平均水平的三倍。该国在25个人口最多的国家中，无论是成人还是儿童和青少年，含糖饮料的摄入量均位居首位。
该国20至39岁的成年人摄入含糖饮料的比例最高，且这一现象在性别、教育水平或居住地区方面没有显著差异。
“我们的研究结果为流行病学监测和国家级及次国家级公共政策的制定提供了依据，有助于推动相关项目和策略的实施，以减少含糖饮料消费带来的健康负担。”
根据墨西哥国家统计与地理研究所（INEG）的数据，2024年该国因糖尿病死亡的人数为112,641人。2022年，18.3%的成年人（1,460万人）患有糖尿病。墨西哥国家公共卫生研究所（INSP）表示，该机构每年为1,900多万名糖尿病患者提供医疗服务。
2型糖尿病是该国主要的公共卫生问题之一，不仅因为其发病率和患病率极高，还因为它会对心脏、血管、眼睛、肾脏、脚部和神经系统造成渐进性损害。
墨西哥社会保障局（IMSS）的数据显示，该机构每年为超过1,900万名糖尿病患者提供医疗服务。
2型糖尿病是墨西哥主要的公共卫生挑战之一，不仅因为其高发病率和普遍性，还因为它对心脏、血管、眼睛、肾脏、脚部和神经系统造成的渐进性损害。
墨西哥社会保障局初级卫生服务协调部门指出，墨西哥是美洲成年人糖尿病患者数量第二多的国家，仅次于美国；预计到2050年，墨西哥的糖尿病患者人数将达到2,000万。
墨西哥公共卫生研究所营养与健康研究中心的经济学家胡安·卡洛斯·萨尔加多（Juan Carlos Salgado）博士强调了含糖饮料征税的有效性。他表示，这一措施减少了含糖饮料的消费量，而产品上的警示标签也降低了消费者的购买意愿，并促进了含糖饮料的改良，从而减少了糖的摄入量，同时没有增加无热量甜味剂的使用。
消费者权益组织“El Poder del Consumidor”的利益冲突协调员克里斯蒂安·托雷斯（Christian Torres）批评了饮料行业的营销策略，以可口可乐（Coca-Cola）的圣诞促销活动为例，指出这些活动使含糖饮料的消费变得常态化，违反了《广告法》和《消费者保护法》的相关规定。
