这些夜来香植物由216位花农种植，主要来自索奇米尔科（Xochimilco）和特拉瓦克（Tláhuac）地区的温室和花圃。在约30公顷的种植面积上，成千上万的夜来香植株按照不同的大小和颜色（红色、黄色、粉色等）排列着，预示着十二月节日的到来。这些植物在纳瓦特尔语中被称为“cuetlaxóchitl”。
环境部长胡莉娅·阿尔瓦雷斯·伊卡萨（Julia Álvarez Icaza）在2025年夜来香种植季启动仪式上表示，今年夜来香的总产量创下了180万株的纪录，这些植物将在墨西哥城的各个销售点出售。此次活动由政府首脑克拉拉·布鲁加达（Clara Brugada）主持，在索奇米尔科的卡尔通戈（Caltongo）乌鲁蒂亚桥（puente de Urrutia）举行。
她提到，通过“Altépetl Bienestar”计划，政府拨款540万比索用于支持花农并发展花卉产业，确保收益直接归农民所有。在洛斯吉拉索莱斯（Los Girasoles）花圃，康塞普西翁·贝拉斯科（Concepción Velasco）透露自己种植了大约3万株夜来香，这些植物都是从一小株苗培育而来的。
拥有近60年种植经验的何塞·路易斯·加西亚（José Luis García）表示，种植夜来香需要付出大量的体力和经济投入，因为从播种到首次销售大约需要10个月的时间。“夜来香在三月、四月和五月种植，一直可以销售到十二月……我们就像照顾孩子一样精心照料它们。”
两位花农都强调，夜来香的经济效益显著，因为他们几乎能售罄所有产品：“这是利润最高的植物之一，利润率达到100%。”每盆夜来香的成本约为40比索，售价则在90至120比索之间，具体取决于植株的大小。位于纳蒂维塔斯（Nativitas）主干道旁的温室里，人们越来越喜欢购买四英寸、五英寸或六英寸大小的夜来香品种。
作为墨西哥城的“湖泊之根”，索奇米尔科（Xochimilco）的重要性不言而喻。市长克拉拉·布鲁加达（Clara Brugada）表示，政府希望加强这一地区的花卉产业，并指出自然资源与农村发展委员会等相关部门为推动夜来香的直接销售做出了努力。她提到，今年每盆夜来香都将带有带有白色夜来香图案的红色标签，以证明其产自索奇米尔科。
