面对最低工资上涨和工时调整带来的压力，Chedraui集团副总经理Arturo Vasconcelos表示，公司正通过人工智能（AI）提升运营效率。
Vasconcelos坦言，当前零售业的用工环境日益严峻。
为在不推高物价的前提下维持效率，公司正逐步用技术替代人工流程，并借助算法优化库存与物流。
在面积仅250至300平方米的Supercito小型门店中，这种效率提升尤为关键。
公司也在参考美国市场的经验——那里的劳动力成本远高于墨西哥。
尽管成本压力加大，Chedraui仍计划于2026年新开147家门店，其中130家为Supercito便利店。
Vasconcelos说，这一布局是为了顺应消费习惯的变化：“墨西哥消费者现在更倾向于分渠道、有计划地购物。”
大额采购仍集中在传统超市，而社区便利店则承担起日常补货的功能。
虽然Supercito门店的销售额占比还不高，但其数量增长已成主力。
对于市场增速放缓，Vasconcelos并不否认，但他强调，扩张计划基于中长期战略，而非短期波动。
公司预计2026年在墨销售额将增长3%至4%。“我们的目标始终是跑赢通胀，同时稳住门店规模。”
在经济活力减弱的背景下，效率、技术与精准定价，将成为维持盈利与扩张的核心支撑。
📍 背景：Supercito是Chedraui旗下主打社区便利的小型门店品牌，面积通常在250至300平方米，主打高频、小额、即时消费，类似中国的7-Eleven。
👤 人物：Arturo Vasconcelos是Chedraui集团副总经理，负责零售运营与战略规划，长期主导公司在墨西哥的门店扩张与数字化转型。
💡 解读：“跑赢通胀”指企业营收增长率高于物价上涨幅度，意味着实际购买力和利润未被侵蚀，是零售业关键盈利指标。
墨西哥华人网（mxhuaren.com）新闻总社提示：Chedraui正加速布局社区便利店，未来在居民区周边的Supercito门店可能更密集。华人店主可关注其供应链合作机会，同时留意周边零售竞争加剧趋势，合理调整经营策略。
