一项涵盖北美、欧洲、中国、澳大利亚和南美洲近2000人的研究，评估了间歇性禁食（ayuno intermitente）的减重效果。这种饮食方式要求每天连续14至16小时不进食，近年因名人推荐和自噬理论而广受欢迎。
科克伦图书馆（Cochrane Library）综合分析了22项临床研究，发现一年后，间歇性禁食的减重效果并不优于传统饮食法。研究人员指出，减重的关键在于总热量摄入减少，而非进食时间安排。长时间空腹并不会加速脂肪燃烧，也无额外优势。
研究主要作者路易斯·加雷尼亚尼（Luis Garegnani）表示，目前科学证据不支持间歇性禁食在肥胖人群中更具疗效。社交媒体上的热捧，与实际研究结果存在明显落差。
专家强调，减肥方案应因人而异。每个人的身体状况、代谢水平和生活习惯不同，盲目跟风禁食可能带来风险。医生在制定计划时，需综合评估健康状况，选择更稳妥的路径。
研究团队也呼吁，未来需进一步探索间歇性禁食对糖尿病患者及医疗资源匮乏地区人群的影响，并关注其长期依从性与健康结局。
💡 解读：间歇性禁食指在固定时段内不进食，如16小时禁食、8小时进食，靠缩短进食窗口控制热量，而非靠“饿肚子”燃脂。
🏛️ 机构：科克伦图书馆是国际权威医学证据库，系统评估全球临床研究，为医疗决策提供科学依据。
墨西哥华人网（mxhuaren.com）新闻总社提示：间歇性禁食并非普适减肥方案，尤其对糖尿病患者或长期饮食不规律者可能存在风险。在墨华人若考虑调整饮食，建议先咨询本地医生，避免因盲目跟风影响健康。
