餐饮与调味品行业协会（Canirac）估计，今年圣瓦伦丁节（Día de San Valentín）将为新莱昂州带来约2.6亿比索的经济收益。
这一数字基于行业数据、历年消费趋势和市场调研。在墨西哥，圣瓦伦丁节与母亲节、圣诞节、四旬期、复活节和独立日一样，是餐饮业最繁忙的节日之一。
商家反映，2月14日当天，餐厅上座率明显提升，周边餐饮、花店和礼品店也同步受益，带动了大量临时用工需求。
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📍 背景：新莱昂州位于墨西哥东北部，首府蒙特雷是该国重要工业与商业中心，华人聚居较多，餐饮消费活跃。
🏛️ 机构：餐饮与调味品行业协会（Canirac）是墨西哥全国性餐饮业组织，代表餐厅、酒吧和食品服务商利益，定期发布消费趋势报告。
💡 解读：四旬期是基督教复活节前40天的斋戒期，期间许多信徒减少荤食，但圣瓦伦丁节不受影响，仍是餐饮消费高峰。
墨西哥华人网（mxhuaren.com）新闻总社提示：圣瓦伦丁节期间墨西哥餐厅生意火爆，建议华人经营者提前备货、安排人手，外出就餐者可尽早预订座位，避开高峰拥堵。
