洛斯莫奇斯（Los Mochis），锡那罗亚州（Sinaloa）——气候变化的影响以及过去六年中大约24个重要农业支持项目的取消，使墨西哥的粮食安全岌岌可危。联邦灾难自然基金（FONDEN）曾是农业的“保护伞”，由联邦政府和各州共同支付，但现在已不复存在。
根据国家统计局（INEGI）的数据，目前只有3%的240万墨西哥农业生产商能够负担高昂的私人保险，以应对日益频繁的长期干旱、异常暴雨、极端高温、晚霜或虫害。
“我们不需要私营部门的帮助，因为有FONDEN在灾难时提供帮助，首先是粮食安全，然后是基础设施建设。”农业市场咨询集团（GCMA）总经理胡安·卡洛斯·阿纳亚（Juan Carlos Anaya）指出。
来自锡那罗亚州洛斯莫奇斯市的80岁农民伊萨克·瓦雷拉·帕切科（Isaac Varela Pacheco）回忆说，阿格罗阿塞梅克斯（Agroasemex）提供的灾难保险曾让他们在灾难中不孤单，“保险评级很高，我们几乎没有损失。”
今年，与往年不同，锡那罗亚州北部的小型、中型和大型农民，这个被称为墨西哥“粮仓”或“农业心脏”的地区，正面临严重的气候危机。
“今年冬天几乎没有冷天，只有两天左右。无论是小型、中型还是大型农民，面对如此多的损失，我们都不知道该怎么办，再加上生产资料价格高昂，尤其是由于中东战争导致的化肥价格飙升。”洛斯莫奇斯市农民涅梅西奥·阿尔托拉·卡德纳斯（Nemesio Artola Cárdenas）表示。
异常高温
往年通常在15到20摄氏度的冬季，今年却出现了超过40摄氏度的高温，导致玉米、豆类、番茄、土豆、鹰嘴豆和高粱等作物严重减产。
锡那罗亚州农业工人全国联盟（UNTA）领导人西尔维里奥·迪亚兹·拉蒙（Silverio Díaz Ramón）解释说，由于缺乏寒冷，“高粱无法正常授粉，产量大幅下降，因为籽粒没有形成。”
他详细说明，玉米的产量从每公顷14到16吨下降到只有7吨，不到原来的一半。
“由于温度变化，病虫害和真菌找到了适宜的繁殖环境。玉米棒没有正常发育，有些甚至长了真菌，高温导致所有作物都长了真菌。”他补充道。
锡那罗亚州巴乔科（Bachoco）地区土地管理委员会主席豪尔赫·安吉亚诺·洛佩斯（Jorge Anguiano López）透露，一些鹰嘴豆种植者宁愿放弃六公顷的收成，也不愿继续投资收割，因为产品品质太差，无法收回成本。
最终，墨西哥农业的损失和低产量直接导致了食品价格上涨，影响了普通民众的生活成本。
根据墨西哥央行的数据，截至5月底，圆番茄价格同比上涨69.3%，小番茄上涨64.2%，青番茄上涨50.1%，罗马生菜上涨47.9%，白洋葱上涨41%，土豆上涨12.68%。
食品进口
目前，墨西哥是全球第二大谷物和油料作物进口国，同时也是全球最大的白玉米和黄玉米进口国。
农业市场咨询集团（GCMA）总经理胡安·卡洛斯·阿纳亚（Juan Carlos Anaya）警告说，2026年将是墨西哥从国外购买农产品的创纪录年份，这将进一步威胁国家的粮食安全。
他指出，气候变化、农业支持项目的缺失、发展银行的取消、生产资料的高昂成本、国际价格因供过于求而下跌、汇率波动以及国内的安全问题，构成了墨西哥农业的“完美风暴”。
“根据联合国粮农组织（FAO）的数据，墨西哥至少应该生产70%到75%的谷物，但目前我们只生产了44%；玉米的产量略高于50%；大豆的产量只有5%；大米的产量不到1%；小麦的产量不到10%。”阿纳亚说。
阿纳亚还提到，墨西哥有许多世界级的农业生产商，“但我们缺乏世界级的公共政策，这并不是什么新问题，因为解决方法早已存在。”
他强调，应对气候变化对农业的影响需要技术援助、创新培育新品种、提高生产力的支持和可负担的融资。
“我们需要的是那些能够激励种植和提高生产力的政策，而不是那些不增加产量的救济政策。墨西哥需要增加产量，因为粮食问题不容忽视。”他警告道。
【背景注释】
– 洛斯莫奇斯（Los Mochis）：墨西哥锡那罗亚州城市
– 锡那罗亚州（Sinaloa）：墨西哥西北部州
– 国家统计局（INEGI）：墨西哥国家统计局
– 农业市场咨询集团（GCMA）：墨西哥农业市场咨询集团
– 联合国粮农组织（FAO）：联合国粮食及农业组织
【点评】
墨西哥的农业问题不仅关系到农民的生计，更直接影响到全国的粮食安全和经济稳定。政府应尽快采取有效措施，恢复农业支持项目，提高农民的抗风险能力，确保国内粮食供应。