**坎佩切**：
今天下午，一座新的公共牛奶杀菌厂在坎佩切正式启用，这是自1985年以来墨西哥首次新建此类设施。总统克劳迪娅·谢因鲍姆（Claudia Sheinbaum）出席落成典礼并宣布，通过“Leche para el Bienestar”（为了福祉的牛奶）计划，全国已生产7.5亿升牛奶，其中坎佩切地区贡献4800万升，惠及750万消费者，他们可按更低价格购买牛奶。
谢因鲍姆在仪式上强调，与过去新自由主义时期（尤其是卡洛斯·萨利纳斯·德·戈塔里（Carlos Salinas de Gortari）执政期间）大规模私有化公共资产不同，当前政府正积极推动国有企业发展。
她指出，这座工厂采用先进牛奶加工技术，旨在保障生产公平。如同玉米和豆类的生产模式，政府通过“Leche para el Bienestar”计划从奶农手中收购大部分牛奶，实现生产与消费两端的平衡。
“这实际上是一个整合农业生产者与分销体系的项目。它并非要取代传统市场。尽管仍有私人牛奶生产商，但该项目确保坎佩切地区的奶农能获得应有回报。”
这一模式形成良性循环：正如大米生产正逐步实现现代化，这标志着墨西哥公共生活第四次转型。这是一个以民众福祉为出发点的政府，深知自身发展离不开人民支持。而眼前这座工厂，确实是墨西哥最先进的牛奶加工设施之一。
📍 背景：坎佩切（Campeche）是墨西哥尤卡坦半岛北部的州，以历史遗迹和农业为主，近年来在公共服务领域推进多项基础设施建设。
👤 人物：克劳迪娅·谢因鲍姆（Claudia Sheinbaum），墨西哥总统，首位女性国家元首，曾任墨西哥城市长，长期关注社会公平与可持续发展议题。
🏛️ 机构：“Leche para el Bienestar”（为了福祉的牛奶）计划是墨西哥联邦政府主导的民生项目，旨在通过公共采购与加工，稳定奶价、保障奶农收益。
💡 解读：“公共牛奶杀菌厂”指由政府投资建设、运营的牛奶加工设施，用于集中处理、杀菌、包装牛奶，保障食品安全与供应稳定。
墨西哥华人网（mxhuaren.com）新闻总社提示：
该工厂启用后，坎佩切地区牛奶供应将更稳定，价格有望保持低位。建议在墨华人关注本地超市及社区供应点动态，合理安排采购。若涉及乳制品销售或运输，可留意政府后续配套政策。
